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邱礼涛 Herman Yau
性别: 男
出生日期: 1961
出生地: 香港
职业: 导演 / 摄影 / 编剧 / 演员 / 制片
imdb编号：nm0946875
官方网站：http://www.hermanyau.com/chome.htm
邱礼涛，广东潮州人，1961年生于香港。电影导演、摄影。香港岭南大学文化研究硕士。
1981年至1984年间在香港浸会大学传理学院修读电影。1987年首次执导电影《靓妹正传》。1993年执导的电影 《八仙饭店之、人肉叉烧包》获得香港电影金像奖最佳男主角奖。2002年执导《等候董建华发落》， 获得第7届香港电影金紫荆奖最佳导演提名。2004年执导《给他们一个机会》，再次获得第9届香港电影金紫荆奖最佳导演提名。著有《醉傲千山》、《大摇大摆》、《这个女儿真爆炸》、《十二爸爸》等书。
邱礼涛作品有：《八仙饭店之、人肉叉烧包》《夺舍》《伊波拉病毒》《洪兴仔之、江湖大风暴》《阴阳路》系列（1-6集）《性工作者十日谈》《将头》《头七》《同门》《竞雄女侠秋瑾》等。
其中《八仙饭店之人肉叉烧包》和《伊波拉病毒》被欧美影评人誉为同类电影的经典。《等候董建华发落》应邀参加第五十一届柏林影展成为 panorama 的开幕电影外，更获国际天主教视听歇会（OCIC）人道关怀优良华语电影 “金炬奖”。
18禁：香港QS系列③、人肉叉烧包
编号：W5141 ，2BD
配置：HDTV高清版+官方国粤语声轨+官方中文字幕
音轨：国语2.0 粤语2.0
字幕：中简 中繁
碟一目录：
羔羊医生
人肉玩具
纸盒藏尸
人头豆腐汤
碟二目录：
八仙饭店之、人肉叉烧包
人肉叉烧包2、天诛地灭
维多利亚一号
孽欲追击档案之、邪杀
恐怖鸡
伊波拉病毒
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人肉叉烧包三部曲
八仙饭店之人肉叉烧包+
人肉叉烧包2之天诛地灭+
四人帮之钱唔够使
The Untold Story Trilogy
编号： SJ-3795A，2D9
八仙饭店之、人肉叉烧包
又名：八仙飯店之人肉叉燒飽 (1993)
导演: 邱礼涛
编剧: 罗锦辉 / 刘永健
主演: 黄秋生、李修贤、关宝慧、刘兆铭、成奎安、李华月
类型: 惊悚 / 犯罪
地区: 香港
语言: 粤语
上映日期: 1993-05-13
片长: 96 分钟
又名: The Untold Story
剧情简介
1978年，香港人陈子良（黄秋生饰）向人借钱不遂，遂起杀机，将老友阿强烧死后潜逃回大陆。多年后化名为王志恒的陈子良在澳门做老板，经营八仙饭店。
一日澳门警局李探长（李修贤饰）接到海边的报案，到达现场发现一袋断肢。被海水浸泡许久的残肢已经无法辨认。
八仙饭店总是接到来自大陆寄给郑临的信，同时警察局也接到大陆寻找郑临的寻亲信，而郑临正是八仙饭店以前的老板，而他们全家人已经神秘失踪。
王志恒形迹可疑，李探长遂率领全组人员跟踪监视，最终发现了一个天大秘密 ......
片中黄秋生演技精湛，夺下当年香港电影金像奖最佳男主角，成为香港电影史上第一个凭三级片拿奖的影帝。
第13届香港电影金像奖 (1994)
最佳男主角 黄秋生
八仙饭店之、人肉叉烧包
配置：绝版德2+港3+官方国粤语+官方中英德文字幕+完整花絮
音轨：德语5.1-448、国语2.0-224、粤语2.0-224、英语导评2.0-224、英语导评2.0-224
字幕：德 英 中简 中繁
花絮：制作特辑， 16：09
画质修复对比 ，10：00
主创简介
人肉叉烧包2、天诛地灭 (1998)
又名：人肉叉燒包II天誅地滅
导演: 吴耀权
编剧: 罗锦辉
主演: 张锦程 / 孙佳君 / 黄秋生 / 罗兰 / 杨梵 / 陆剑明
类型: 惊悚 / QS
地区: 香港
语言: 粤语
上映: 1998-06-20(香港)
片长: 91分钟
剧情:
烧腊店老板娘娟（杨梵 饰）生性风骚、放荡不羁，然而在性生活方面丈夫昌（张锦程 饰）却无法满足她，以至于她经常对其吆五喝六。娟的表妹亚凤（孙佳君 饰）从大陆来香港探亲，并暂住店中。由于亚凤面容姣好，吸引了来此用餐的客人，其中也包括辖区警探亚生（黄秋生 饰）。某日，娟带亚凤逛街，亚凤因为一件真丝睡衣遭店员白眼，暗中发誓要出这口恶气。在娟出门鬼混之际，亚凤暗中勾引了昌，令对方俯首帖耳。此后，亚凤不但狠狠回敬了趋炎附势的店员，而且还获得了在港的身份。此后，娟和昌再过性生活时，发现昌的反应有所转变，怀疑他在外偷腥。这时，发型、衣着大变样的亚凤，引起了娟的注意。两人之间的争斗逐渐升级。但亚凤毫无惧色，她仰仗昌的宠爱，变本加厉跟娟对抗，一步步施行着自己变态的复仇计划……
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四人帮之、钱不够洗 (1999)
又名：四人幫之錢唔够洗
The Untold Story III
导演: 邱礼涛
编剧: 刘永健
主演: 李修贤、李灿森、陈法蓉、卢惠光、张国强、林子善
类型: 犯罪
地区: 香港
语言: 粤语
上映: 1999-11-18(香港)
片长: 107分钟
剧情：
当小贩的武（卢惠光饰）突然人间蒸发，后报梦给妹妹娴往找其友民（李灿森饰），娴找到民后觉得事有蹊跷，於是报警求助。重案组李sir（李修贤饰）查出武被民及其同党四人骗取了数十万元，原来民恐怕被武识穿而决定先发制人，诱骗武到他家中并把他杀掉，民和友人利用速递车弃尸而逃。最后李sir成功把四人绳之於法。
人肉叉烧包2、天诛地灭+
四人帮之钱唔够洗
配置：独家美亚港3/润程港3无损二合一+官方国粤语+官方中英文字幕
（《天诛地灭》另附官方西日韩泰马来越南字幕）+完整花絮
音轨（人肉叉烧包2、天诛地灭）：粤语2.1-384 、国语2.1-384
音轨（四人帮之、钱唔够洗）：粤语2.0-192 、国语2.0-192
字幕（人肉叉烧包2之天诛地灭）中繁 中简 英 韩 马 日 越 西 泰
字幕（四人帮之钱唔够洗）：中繁 中简 英
花絮：电影档案馆
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